L'empereur
La Cave & l’Epicerie
Producteur de Foie Gras dans le Sud-Ouest de la France à ses débuts, installé depuis 2000 sur les hauteurs du célèbre marché Provençal d’Antibes, aux portes du port Vauban.
Depuis plus de deux décennies, L’Empereur est installé à Antibes, offrant une vaste sélection de vins et spiritueux issus des meilleurs vignobles de France et d’ailleurs. Créée en 2000 par Jérôme et dirigée par Christophe Verrier, son fils, depuis 2007, notre cave à vins se distingue par l’étendue et la qualité de ses références.
Notre philosophie: Expérience, Service, Discrétion, Confidentialité, Disponibilité, Raffinement, Luxe…
La société l’Empereur s’est diversifiée avec les années, elle est aujourd’hui spécialisée dans l’avitaillement de yachts, villas, chalets, aviation d’affaire…
Avec plus de 4 500 références et près de 70 000 bouteilles en stock, nous proposons une variété de choix unique pour satisfaire tous les palais.
Notre expertise s’étend également à l’épicerie fine, avec des produits d’exception tels que le foie gras, le caviar et les truffes pour accompagner vos dégustations de vins. Qu’il s’agisse d’une soirée privée ou d’un événement prestigieux, nous mettons aussi à disposition les produits les plus raffinés pour sublimer vos moments gastronomiques.
Christophe Verrier
L'Empereur : une passion incarnée par Christophe Verrier
Derrière L’Empereur, caviste renommé de la Côte d’Azur, se trouve Christophe Verrier, référence dans le monde du service et du vin.
Récompensé par le titre de Meilleur Maître d’Hôtel de France en 2003 et d’Europe en 2004, il a mis son expertise au service d’une cave d’exception. Avec ses 15 années d’expérience dans la grande restauration, Christophe sélectionne minutieusement chaque bouteille, garantissant une qualité irréprochable à ses clients. L’Empereur est bien plus qu’une cave, c’est un lieu où chaque visiteur est accueilli avec discrétion et raffinement, découvrant des produits rares et un service personnalisé.
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